Auch für MS-Kranke ist es sicher von Vorteil, sich gesund zu ernähren. Erfahrungsgemäß helfen bestimmte Nährstoffe und Diäten vielen MS-Kranken ihr Wohlbefinden zu verbessern. Es ist wenig bewiesen und unumstritten. Deshalb muß jeder seinen eigenen Weg der Ernährung finden.
Dr. Joseph Evers: Die Evers-Diät. Dr. Joseph Evers: Die Evers-Diät. Chancen bei MS, Diabetes und anderen Stoffwechselerkrankungen.
Olaf Adam: Ernährungsrichtlinien bei Multipler Sklerose. Olaf Adam: Ernährungsrichtlinien bei Multipler Sklerose. Ein Leitfaden.
cover Ingrid Hamm, Olaf Hebener: Einfach fettarm, einfach gut.
Ich ernähre mich nicht nach Dr. Olaf Hebener, aber es geht vielen Betroffenen nach dem Genuss dieser gezielt entzündungshemmenden Kost bedeutend besser.
Dr. med. Dieter Pöhlau/ Gudrun Werner: Gesund und bewüßt essen bei Multipler Sklerose. Dr. med. Dieter Pöhlau/ Gudrun Werner: Gesund und bewusst essen bei Multipler Sklerose.
Dieses Buch soll über die Rolle, die Ernährung bei MS spielt, informieren. Es zeigt, wie durch die richtige Nahrungszusammensetzung manche Probleme behandelt und teilweise vermieden werden können. Z.B. Verstopfung, Blasenprobleme, schnelle Ermüdung. Das Buch will objektiv und recht umfassend informieren.